S4E2 - Concorsi birrai con Lacio
From BEERHUB PODCAST - Birrai allo Sbaraglio · 01:00:37
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Ma una birra, per vincere una competizione, cosa deve avere davvero? E soprattutto: come si diventa giudici di birra artigianale? Questa volta ai nostri microfoni c'è Lacio on Tour per portarci dietro le quinte delle competizioni birrarie e scoprire un mondo fatto di degustazione, tecnica, preparazione e tanta passione.Dai criteri di valutazione al percorso per diventare giudice, abbiamo esplorato un lato della birra artigianale che spesso rimane lontano dal bancone, ma che ha tantissimo da raccontare.Una chiacchierata ricca di spunti, ma sempre con il nostro stile: leggera, frizzante e gustosa.Insomma, una puntata da ascoltare tutta in un sorso! 🍺 La seconda puntata della quarta stagione è fuori. Corri ad ascoltarla!
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- S4E1 - UNA BOTTA DI VITO - Birra e Archeologia con Vito Russo
- Puntata 0 - Chi? Come? Perché?
- Puntata 1 - Risparmiate l'acqua che serve per fare la birra
- Puntata 2 - Siamo tutti malti
- Puntata 3 - Quel mazzolin di luppoli
- Puntata 4 - Lievito, fa tutto lui!
- Puntata 5 - Beer History
- Trailer BeerHub Podcast - Birrai allo Sbaraglio
- Puntata 6 - Mai bere dalla bottiglia
- Puntata 7 - Step by step
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