【02】海士町_青山敦士さん（後編）『海を渡ると本音が出る』

From 地域をてらす、TOUCAラジオ 〜 夜な夜な、まちと宿の話 〜 2026-11-10 · 00:30:40

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海士町・Entôの青山敦士さんを迎えた後編です。隠岐のジオの大きさを体で感じてもらう工夫、海を渡ると本音が出る「日本海フィルター」、島ならではの出会い方と別れ方、青山さんが注目するカナダ・フォーゴ島の取り組みを伺いました。前編（#01）は、TOUCAが生まれた経緯から始まります。■チャプター(00:00:00) イントロ｜前編のおさらいと、青山さん・池尾さんの紹介(00:04:05) 本編｜隠岐のジオの大きさを、知識なしで感じてもらうには(00:08:23) 日本海フィルター：海を渡ると本音が出るのはなぜか(00:11:03) 池尾さんが隠岐に通う理由と、TOUCAというコミュニティ(00:13:30) 出会い方と別れ方：船の上の出会いと、しゃもじの見送り(00:18:48) 気になる地域：カナダ・フォーゴ島と「経済成分表」、本編の締め(00:25:23) アフター｜フォーゴ島の振り返りと、TOUCA合宿の出会い方■出演【ゲスト】青山 敦士北海道出身。株式会社海士代表取締役。2007年島根県隠岐諸島の海士町へ移住し、海士町観光協会に入社。島の観光ブランディングに携わったのち、2013年株式会社島ファクトリーを分社化、旅行業・リネンサプライ業を運営。 2017年より株式会社海士の代表就任。2021年泊まれるジオパークの拠点施設「Entô」を開業。TOUCA発起人の一人。【ホスト】池尾 健一般社団法人Intellectual Innovations 代表理事。ウェスティンホテル東京、ゴールドマン・サックス、フォートレスでホテル投資および経営基盤の構築を主導。2018年に人材育成、組織構築を主軸分野とする同法人を創業。立教大学、武蔵野大学 客員研究員、観光庁事業における外部専門家。TOUCA立ち上げメンバーの一人。【ホスト】小島 衆太（KOJA）ホテル研究家且つ、一級建築士、あるいは編集者、作家。建築設計事務所に従事したのち、ホテルの企画・運営会社で新規出店やリブランド計画を経験。現在は地域観光へと領域を広げ、設計から運営、客室から地域まで、そのしくみを科学し学びをつくる活動を行う。著書に『図解 ホテル空間の演出 シーン別 設計と運営の仕掛け』。【案内人】KOJA・YUIKA（TOUCA編集部）■番組ページ・お便りhttps://touca.jp/radio■番組について地域をてらす、TOUCA RADIO 〜 夜な夜な、まちと宿の話 〜全国のまちやホテルを舞台に、まちづくりや宿の運営に携わる人たちの「リアルな声」をお届けします。表層的な観光情報ではなく、現場に立つ人だからこそ見える景色や裏話を紐解きながら、その地域の新たな魅力を楽しく学び、てらし出す番組です。■TOUCAhttps://touca.jp/日本の観光の先をてらし、各地域をともす「灯火(とうか)」。その想いを同じとする、全国のコミュニティパートナーと一般社団法人Intellectual Innovationsによる地域や組織を超えた共同コミュニティです。

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