WineTech Coffee With FIDEWINE
From Le Podcast La WineTech · 30:16
Show by La WineTech
Et si chaque bouteille avait son propre passeport digital ? Dans cet épisode du WineTech Coffee, Audrey Sousa Chaillet reçoit Louis de Lambert, cofondateur de FIDEWINE, la plateforme d'échange de passeports digitaux pour le vin.Issu d'une famille de producteurs à Pomerol et à Sauternes, après 25 ans dans la distribution, Louis part d'un constat simple : les producteurs ne connaissent pas celles et ceux qui boivent leurs vins. Avec son associé Sébastien, ingénieur passé par le luxe, il crée FIDEWINE pour recréer ce lien.Au programme :• Le principe : chaque bouteille identifiée de façon unitaire (QR code unique, puce ou solution d'authentification existante) reçoit un jumeau numérique inscrit sur la blockchain, un véritable certificat de propriété transmis à chaque étape, jusqu'au consommateur final.• Authenticité et traçabilité : lutte contre la contrefaçon et les vols, parcours de la bouteille visible au scan, échanges anonymisés entre intermédiaires.• Un tiers de confiance indépendant : une seule application pour lire les différentes solutions d'authentification des producteurs.• Au-delà de la sécurité : le QR code de l'étiquetage réglementaire devient un outil de relation client, avec contenus du producteur, agent conversationnel multilingue et communauté.• Le coût : de quelques dizaines de centimes à environ 1 € par bouteille selon les volumes, sans abonnement ni minimum.• L'avenir : passeport numérique des produits, export, vieux millésimes, nouvelles générations… et une solution made in France, née à Bordeaux.Le WineTech Coffee, c'est le live hebdo des solutions de la filière, animé par Audrey Sousa Chaillet (EtOH) pour La WineTech.Replay vidéo : https://youtu.be/0hcpNu33rnI Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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