Slovenskemu sirarstvu zavidajo mladost
From Od setve do žetve · 20:26
Show by RTVSLO – Prvi
Združenje kmečkih sirarjev Slovenije povezuje 130 kmetij, na številnih pa sirarsko pot nadaljujejo mladi prevzemniki, ki z novimi, inovativnimi idejami iščejo nove tržne poti, ohranjajo kmetije in ostajajo na podeželju. Sir pa nima le prehranske vrednosti, temveč v sebi nosi zgodbo in sporočilo nekega okolja. Ob 15. oktobru – svetovnem dnevu kmetic smo pred mikrofon povabili mlado prevzemnico Zalo Stegel s kmetije Tomaževi z Malega Ubeljskega pri Postojni in se pogovarjali predvsem o konjih pasme haflinger, ki jih ima na svoji kmetiji. Domačija Metul iz Luč pa je turistična kmetija z nastanitvijo, ki sredi neokrnjene narave obiskovalcem nudi mir, hkrati pa je odlično izhodišče za raziskovanje Zgornje savinjske doline.
More episodes of Od setve do žetve
More episodes
- Letošnji letnik vina je zelo kakovosten, celo izjemen
- Rokodelstvo – pomemben del kulturne dediščine slovenskega podeželja
- Letina oljk na Primorskem skromnejša, a kakovostno zelo dobra
- Ukrepi zoper širitev hude gnilobe čebelje zalege
- Irska govedoreja temelji na paši
- Nadpovprečna čebelarska letina
- Zanimanje mladih za prevzem kmetij narašča, a sredstva na razpisih ostajajo
- Društvo za razvoj slovenskega podeželja s peticijo za ohranitev programa LEADER/CLLD
- Komasacije so osnova za večjo konkurenčnost kmetijstva
- Vse slabši pogoji za kmetovanje na hribovskih in gorskih kmetijah
PodSearch is a free, independent podcast search engine. Read about PodSearch, the privacy policy or contact us.